2017 巴罗萨设拉子

家族庄园葡萄园

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$30 Per Bottle

RRP $35
750ml

历史

德顿设拉子的果子原是采自德顿位于南澳巴罗萨谷努里乌特帕(Nuriootpa)的帕拉河河畔的葡萄园。如今,它包含了阿什米德家族拥有的三个优质庄园葡萄园的果子。德顿于1982年凭借自身条件从一个为其他酒厂供应优质葡萄的葡萄园转型成为一个葡萄酒酿造厂,并自此为其酿制的各种葡萄酒,尤其是设拉子,赢得许多的认可。巴罗萨设拉子如今已经成为了全世界极具收藏价值的葡萄酒,而德顿一直以来都是这个酿酒区的品质标准。

葡萄园

德顿的三个庄园葡萄园上种植了很多片地的设拉子,其中部分更是百年老藤。用上努里乌特帕、格陵诺克(Greenock)和格兰佛(Craneford)这些园地上最好的一些果子所调制的葡萄酒可以称得上是“完美的巴罗萨设拉子”。这些受到皮特 ž 威尔德(Peter Wild)及其团队精心照料的葡萄均采摘于14-15 波美度的最佳成熟度。

酿酒师的话

风格     经典、浓郁、酒体厚重

酒色     浓郁而艳丽的深紫色

酒香     黑森林水果、巧克力、香草

味道     李子和浆果、巧克力和辛香的尾韵

酒精浓度    14.5%

葡萄源 庄园原产,40% 格兰佛、30% 努里乌帕特、 30% 格陵诺克

葡萄树树龄 24 – 123年

采摘日期 2017年3月17日至4月19日

橡木 主要使用第二或第三次使用的美国大橡木桶,24     个月

窖藏 现在享用或放心在采摘季后的10至15年内窖藏

Winemakers CommentsThe 2016 vintage was outstanding with wines ripening before sugar levels became excessive. The wines of 2016 show great intensity and suppleness. I think this is another amazing vintage of the Elderton Shiraz, following in the footsteps of many of the phenomenal wines made under this label in the last 30+ years. - Richard Langford
StyleFull bodied, rich, classic
ColourA rich and vibrant dark purple
AromaBlack forest fruits, chocolate, vanilla
PalatePlum and berries, chocolate and a spice finish
DrinkDrink now to 10-15 years from vintage
VarietyShiraz
Vine Age24 - 123 years
Vintage2017
RegionBarossa - vineyard source: Estate grown, 40% Greenock 30% Nuriootpa, 30% Craneford
MaturationPredominantly second and third fill American puncheons, 24 months
Alc/Vol14.5%